• 发布日期：2020-07-20
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　　不知道大家有没有发现，市场上出现了许多五花八门的碗筷清洗设备，在外吃饭时，有的饭店会把碗筷放在消毒柜里，有需要的客人可以直接去拿。那么，这是否就意味着大型洗碗机会被消毒柜所代替呢？

　　首先，从功能上看，消毒柜只有单独的消毒功能，而且餐具必须要先洗干净然后才能放进消毒柜，不然会对消毒柜造成损害；而由于洗碗机在市场上迅速普及，已经由原来的仅采用喷淋冲刷的方式将餐具洗干净到现在大部分都兼具了清洗完后带上消毒功能了。
　　不健康的市场环境也是阻碍行业发展的重要原因。市面上有一些杂牌消毒柜厂家偷工减料，产品虚标升数欺骗消费者，没有使用阻燃材料存在安全隐患。比如，高温柜达不到国家标准规定的125摄氏度，杀菌不达标；中温柜达不到国家标准规定的臭氧浓度。
　　然而，洗碗机的烘干温度洗碗机烘干温度一般在70摄氏度左右，达不到杀灭细菌和病毒的效果，同时也不便于单独存储餐具。消毒柜能无菌储存餐具，有效杀灭常见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、脊髓灰质炎等病菌，杀菌率可达99.9%，是洗碗机的优先伴侣。
　　洗消集成机是未来发展方向，升级换代的市场空间非常广阔。
　　可见，洗碗机与消毒柜都是相辅相成的。都是不可替代的。