• 发布日期：2022-05-24
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​生鲜食品单位的实际操作在商场的服务之一，掌握有关专业知识，你就是门店中管理水果的“专家”。下边水果店货架厂给你解答怎样陈列才可以吸引住顾客，提升顾客的购买欲望。

将同一类商品中的不一样规格型号、级别、色调的种类都展现出去，扩张顾客的选取范畴，与此同时也给顾客留有商品丰富多彩的好印像。根据丰富多彩的种类来吸引住顾客，提升顾客的购买欲望。

水果店货架放置商品时，要力争情调一致，色相配色有效，给人心旷神怡感;放置的形式要尽量分类放置或适当交叉排序，在没有危害外观的条件下，将卖不出去的水果摆在旺销的水果周边，以利于市场销售。

一、主题陈列：根据主题陈列，在水果区陈列一个独特地区，水果店货架主要表现一定的主题和含义，使顾客造成一种奇特、不同寻常的觉得，不经意间中不懂装懂。如：口感区和营养成分区;老年人区和小孩子区;当季区和反季区等。

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水果店货架​

二、显眼陈列

显眼，便是要有利于顾客见到商品。因而，它是商品陈列的规定，在商品陈列时要留意以下几个方面：

1、水果店货架部位：人的视线的显眼部位是与双眼成斜角的影响力，从顾客的双眼下面到胸口是合理的相对高度，对这一金子总面积须灵活运用，避免闲置消耗。

2、水果店货架量感：总数少而小的物品，不引人注意，须使小商品和样子固定不动的商品成群结队陈列，集小为大以导致气势。如：金橘、西红柿就可以选用摆盘装包，放置双层的方式陈列市场销售。

3、水果店货架关系：要选择这些顾客热烈欢迎、销售市场销售量好、外包装或造型设计唯美的商品做为陈列点，放进金子部位，以吸引住顾客，再在周边附加陈列有关联性的商品，以扩张顾客注目的视线范畴，连同市场销售。