• 发布日期：2021-05-19
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​无人零售发展大势所趋

作为人们日常生活中的高频刚需型消费，生鲜逐渐成为越来越多企业关注的焦点。从盒马鲜生到社区团购，围绕三到五公里的生鲜零售业态不断涌现，尤其是依赖团长社区团购，堪称是一片血海，也暴露出低坪效等许多问题。

如今看来，基于共享思维的无人售货柜或许是一个不错的解决思路。从本质上解放了人，极大地提高了人效。回归产业本质，结合市场上出现的成功案例，或许我们能够对这种商业形态有更深一层次的理解。
简单交互，节约时间：无人零售发展大势所趋

作为一高频消费品类，水果消费市场的发展前景毋庸置疑。公开资料显示，目前我国人均年消费水果的量还很低,尚不足60公斤。2021年我国水果行业市场规模将达到25872.5亿元，大众对水果的消费需求仍在不断的被释放。

然而，传统模式下，水果又是一门让人头疼的生意，房租成本、人工成本、水果损耗成本等叠加在一起，不断压缩水果店的利润空间，这也使得水果经营商的压力越来越大。

如今看来，无人零售在提高坪效降低成本方面给予我们更多新的思考。关于无人零售形态的尝试，国内也已经进行了很多年，相关模式以及技术手段也愈发的成熟。根据Kantar、前瞻产业经济研究院整理的数据来看，自动售货机是目前落地份额最高的无人零售形态，占比高达85%。

目前看来，自动售货机的零售模式已然区域成熟，在零食饮料之外，越来越多的行业也开始拥抱无人售货柜。例如医药领域，已经有医药零售商开始在多地布局自己的无人售货柜，满足大众24小时用药需求。