便利店的利润会有哪些影响因素?
便利店的利润是众多开店投资小白非常关心的问题,那么便利店利润的影响因素有那些呢?下面分成几个方面来谈。便利店利润的影响因素:
(1)商品进货价格
(2)铺面商圈
(3)店铺经营品类
(4)店主的经营技巧
(5)门店的经营项目

一、商品的进货价格
商品的进货价格越低,那么门店的利润空间也会越大。但是市面上的大型配送仓库一般出货价格是相差不大的。
毕竟厂家出货价格一般相对平衡固定,那么选择还要筛选配送仓呢?这关系到每个仓库后续返点,也是大型仓库从厂家争取到的福利,这其实是一笔不少收入。
二、铺面商圈
不同的商圈匹配的商品结构是不一样的,畅销的品类不一样,意味着商品对应的毛利有区别。一般住宅类商圈比如:小区、公寓、出租房等商圈,毛利大概在23个点左右;如果是KTV酒店沐足、写字楼等商圈,毛利在28个点左右浮动。
三、店铺经营品类
如果铺面所在商圈适合经营熟食品类的商品,则毛利可达到30个点左右。
第四、店主的经营技巧
不同店主通过一些经营小技巧是可以提升门店毛利的,比如一包火腿肠拆开卖比整包卖,毛利更高。又比如,定期修改一些商圈标签价格,上下调整等。
五、门店的经营项目
便利店可以增设的类别还是很多的,比如体育彩票、快递代收、桶装水、娃娃机等,都可以多元化往里面去加,可以获得多种受益。