• 发布日期：2013-11-23
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有的餐馆业主为了节省运行费用，只在东莞厨房油烟净化工程检查的时候才开启设备，油烟治理设施形同虚设。这些通过控制餐饮污染以减少PM2.5排放的相关内容引发了社会热议。在方便了人们生活的同时，油烟污染也给城市环境带来了新问题。人们在制作美味的同时产生的油烟真的影响了空气质量、加剧了PM2.5污染。那么又该如何减少餐饮油烟污染，事实上国内现有油烟治理方法都有自身的缺点。目前国内油烟处理效果比较显著的主要设备有高压净化器>静电油烟净化器、水喷淋、活性炭、滤网滤布等。其中，高压静电油烟净化器、滤网滤布需要定期清洁；活性炭需要定期更换；而水喷淋法价格较贵且专用洗涤液不好处置。

通常情况下环保部门往往只重视针对餐饮企业的审批和处罚环节，对于餐饮业主在东莞厨房油烟净化工程方面的投入缺乏保护意识，忽视了对餐饮业环保具体的指导工作，部分环保单位甚至向用户推荐一些劣质产品，导致用户反感；对正规净化设备厂家缺乏正确引导，对假冒伪劣产品缺乏打击力度。环保部门的态度，是影响油烟净化设备产业发展的最重要因素之一。