浅谈厨房设备的清洗技巧
浅谈厨房设备的清洗技巧
东莞蒸饭车厂介绍到以下几种类型的灶具的清洗技巧：
（1）不诱钢灶具不能用硬质的百洁布、钢丝球或化学去污粉擦洗，而要用软毛巾、软百洁布带水擦或用不诱钢光亮剂擦洗。
（2）蒸饭车厂了解到大理石台面不能用甲苯等有机溶剂擦，否则难以清除掉花白斑。宜用软百洁布擦洗。
（3）陶瓷水槽上的油污不能用含有研磨颗粒的百洁布、钢丝球、金属刷擦洗，用中性、弱碱性清洁剂为宜清洗。搪瓷厨具上的水垢不能使用酸性较强的稀盐酸清洗，否则会损坏釉面使之失去光亮。
（4）最后，蒸饭车厂介绍到搪瓷厨具上的铁诱长时间不清除，瓷釉会变色所以应及时清洗。
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