食堂收费系统售饭机是指食堂就餐是时使用的计费系统。售饭管理系统，用于管理食堂各售饭点，提高售饭速度，以改善卫生状况节省人力、物力和财力，特别是在售饭高峰。它不仅取代了传统意义上的饭票，并且实时接收售饭窗口机的流动数据并对售饭时机器的状态进行实时监控，有效的避免已经挂失了的卡（黑名单卡）非法使用。为了提高食堂的管理水平，建立一套微机信息管理系统，由窗口机群构成前台销售终端，负责售饭及采集全部售饭数据；由586以上PC机构成后台管理机,用于对整个食堂的信息进行统一管理；查询核算，分析消费情况、编制各种就餐报表。系统建成后，可实现食堂管理的自动化，以达到科学化、规范化的管理目的。
　　系统简介：
　　1）食堂收费系统适用于食堂、餐厅售饭；商场、娱乐城、医院门诊等各种智能卡收费场所。 　
　　2) 系统由售饭终端、增款终端、通讯网卡、管理软件、消费卡组成。员工持系统发行的消费卡到消费窗口进行消费，终端机通过CAN总线实时将消费记录传到电脑中。从而大大减少了由于人为因素导致资金流失。 　　
　　3) 通过累加消费情况实现对员工就餐的管理。管理人员通过系统对卡进行增款、月补、修正等操作，操作简单易于管理。 　　
　　4) 通过管理软件汇总得出各种详细的报表并打印。方便查询人员用餐、存款情况并且便于分食堂分组管理，整个食堂帐目一目了然使成本核算、领导检查简单化。
　　运行环境：
　　食堂收费系统采用总线型+星型的网络拓扑结构，客户端采用windows9x/xp/2000.服务器端采用Windows2000Server、SQL_SERVER2000中央数据库集成方式与通用的互联软件技术。
　　该系统是基于以太网的客户机/服务器体系，以太网和TCP/IP网络通信协议,遵循标准的TCP/IP协议进行网络数据传输通讯，与其它系统处于同层的网络体系中，其中系统的数据采集采用标准的TCP/IP协议,充分利用布线系统来进行高层、可靠的数据交互和通讯，从结构上保证了系统可靠便捷的数据接口，系统的扩展能力以及保证了冗余系统的实现和稳定工作。