进口橄榄油的八大食用方法

来源：企讯网发布日期：2012-08-07

　　橄榄油原产地是地中海沿岸诸国，已经有数千年的发展历史，被西方誉为"地中海甘露"。主要是因为它有着极佳的天然保健作用，不仅能食用还能美容护肤，不管对身体机能或者皮肤都有很大的好处。所以进口橄榄油在国内热销一点也不足为奇，既然它对身体健康有这么多的作用，就来看看它的八大食用方法吧！

　　一、煎炸
　　进口橄榄油的烟点比传统食用油要高，在240-270℃之间，所以反复使用也不会变质，最适合用来煎炸食物。

　　二、烧烤
　　使用进口橄榄油烧烤食物时，食物会散发出诱人的香味，很适合烧烤。

　　三、做调料
　　用酱料的目的不是为了掩盖食物的味道，而是为了更好的发挥出食物本身的独特味道。进口橄榄油有着最好的油脂成分，能保护酱料的色泽和味道。

　　四、腌制
　　用进口橄榄油腌制食物，会使食物在烹饪后更加细致，而且还能烘托出其他香料的味道。

　　五、烘焙
　　使用进口橄榄油烘焙食物的味道会比奶油更好，适合于烘焙面包和甜品。

　　六、煮饭
　　在烹煮米饭的时候倒入一勺进口橄榄油会使米粒更饱满更香。

　　七、烹饪
　　在炒菜的时候直接用进口橄榄油会使菜肴更香，口感更丰富，还富含营养

　　八、饮用
　　每天饮用一小勺的进口橄榄油可以降低血脂、血糖，还能治疗肠胃疾病，减少血栓形成。对老年人、高血压者和心脏病患者的身体极有好处。