三只松鼠开心果霉菌超标1.8倍这是要毒害我们嘛

发布日期:2017-08-17

国家食品药品监督管理总局今日发布近期对于饼干、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品、蜂产品、食糖和糖果制品等7类食品的抽检结果,数据显示,食药总局共抽检449批次样品,其中3批次样品不合格。

值得注意的是,知名零食品牌三只松鼠股份有限公司所生产的开心果,霉菌检出值为70 CFU/g,比国家标准规定(不超过25 CFU/g)高出1.8倍。检验机构为上海市食品药品检验所。

据了解,霉菌等微生物指标是涉及人体健康的重要安全卫生指标,也是体现生产企业质量管理水平的重要标志。若这些指标超出标准范围,说明产品的卫生质量无法保证。霉菌在自然界分布很广,同时由于其可形成各种微小的孢子,因而很容易污染食品。食品受污染后不仅可造成腐败变质,而且有些霉菌还可产生毒素,人和动物一次性摄入含大量霉菌毒素的食物常会发生急性中毒,而长期摄入含少量霉菌毒素的食物则会导致慢性中毒和癌症。

国家食药总局的“黑榜”为正在谋划上市的三只松鼠蒙上了一层阴影。资料显示,三只松鼠成立于2012年,目前共进行6轮融资,在公司成立的第一年该公司就获得IDG两轮共150万美元的融资,同一年内两次融资的估值翻了近5倍。

2015年9月16日,三只松鼠创始人章燎原在安徽芜湖宣布,三只松鼠已获得第四轮融资,总金额达3亿元人民币,三只松鼠估值40亿元。2017年3月29日三只松鼠向证监会申请上市,招股说明书送审稿显示,三只松鼠2015年的融资估值已达35亿元,2016年的营业收入为44亿元。


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