开奶茶加盟店前要确定的五个要素

来源:企讯网 发布日期:2012-01-06
  如何选择一家优良的奶茶加盟特许商,成了欲奶茶加盟的中小投资创业者的成败关键。优良的奶茶连锁特许商应有组织合理、职能清晰、科学高效的经营管理组织,使各连锁店能高效运转。具体可从以下方面评价:是否有健全的财务管理系统,完善的人力资源管理体系,新产品研发与创新能力,完善的物流配送系统,整体营运管理与督导体系,以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。
第一、对餐饮连锁特许商的奶茶品牌知名度和口碑的好坏进行准确评估
   奶茶属于快速消费品,人们想买就买,不想买就不买的产品,消费者时常会有变动,固定的消费者站总消费者的数量大概不到一半。所以一个好的品牌形象会吸引新客户,当有新人看到一个新品牌觉得觉得品牌形象蛮好的很吸引人,那就会有着一种这样的想法,这家的奶茶口碑应该也不会错吧,他就会进去买,如果买的时候奶茶口碑很好,那么就会留住附近的消费者。所以选择一家拥有良好口碑和优秀企业品牌形象的奶茶连锁加盟店,是创业成功的必要条件。

第二、要对奶茶加盟商进行特许经营资质审查
   国家内贸部的《商业特许经营管理办法试行》第十七条规定:“特许者开展经营活动时应按本规定第十二条所列材料提交中国连锁经营协会备案”。因此,投资奶茶加盟者应该向餐饮连锁特许商索要并审查其备案资料,以确定其合法性。

第三、考察餐饮连锁特许商已运行的直营店、加盟店是否正常运行
   在选择良好的奶茶连锁加盟特许商时,应充分了解其直营店、加盟店的经营状况是否良好,有无稳定营业利润,利润前景是否具有后续性等。

第四、奶茶加盟应具备完善的企业经营管理组织结构体系
   优良的餐饮连锁特许商应有组织合理、职能清晰、科学高效的经营管理组织,使各连锁店能高效运转。具体可从以下方面评价:是否有健全的财务管理系统,完善的人力资源管理体系,新产品研发与创新能力,完善的物流配送系统,整体营运管理与督导体系。

第五、奶茶加盟连锁店应有合理完整的加盟契约和加盟手册
   加盟契约是规定特许商与加盟店的关系以及加盟权利义务的法律文件,也是特许经营业务发展形式的基础,是特许体系得以发展的依据。
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