商用电磁炉的结构就是说商用电磁炉的组成部分，商用电磁炉结构包括5个部分，他们分别是：
1.加热部分：电磁炉的锅体下面有搁板，下面有励磁线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热。
2.控制部分：主要有电源开关，温度调节钮，功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。
3.电气部分：由整流电路、逆变电路、控制回路、继电器、电风扇等组成。
4.冷却部分：
商用电磁炉采用风冷的方式。炉身的侧面分布有进风口和出风口，内部设有风扇。
5.烹饪部分：主要包括各种锅具，供用户使用。
通过上面的介绍，相信大家对于商用电磁炉的结构有了很好的理解，我们选购的时候如何判断质量，就可以采用商用电磁炉的结构作为判断依据。
