商用电磁炉机芯采用32位DSP数字芯片，这是个什么概念呢，举个例子，数字机芯已经相当于台式电脑的CPU了，因为台式电脑的CPU也是32位的，而且它是纳米级的运算与保护速度，保证IGBT零损坏，同时，所有炒炉均可以实现明火抛炉，火力更强，出菜速度更快，是海晖研发的机芯是机芯中的战斗机。
精确温控
大范围功率调节与先进的电磁功率控制技术的运用，是设备的功率控制范围广、精度高、并没有精确控制烹调温度以及过温保护等功能。
过压保护
当三相电源电压连续两秒超过475V时，电磁灶停止加热，发光管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。
干烧保护
当锅具干烧达到保护温度点时，电磁灶停止加热，发光管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。
防雷击保护
机芯具有专门的抗雷击设计，用于消除雷电天气时对设备产生的高压干扰。
漏电保护
当
电磁灶机芯检测到设备有漏电时，电磁灶停止加热，且切切段三相电源输入，以保护人身安全
超低压工作
当三相电源电压不低于正常电压的30%以下时，电磁灶均可正常工作。
无锅保护
当海晖机芯检测到无锅具或锅具提离时，电磁灶停止加热。以减少能源浪费。设备作相应的提示。
缺相保护
当三相输入任意缺少一相或二相时，电磁灶停止加热。
组装简单
海晖商用电磁炉机芯链接简单、方便，采用三相五线输入，无需对其进行相位区分；传感器、显示接口全采用国家标准的自锁接口，接线方便。
量身定做
海晖商用电磁炉机芯操作简单，显示明了，可以根据客户的要求定制不同的加热方式、控制模式和显示模式，并且线盘组件也可灵活定制。智能人机一体化。
三重防护功能
机芯内部经过专门的防潮、防油烟、和防辐射处理。
