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L-谷氨酸CAS : 56-86-0
货号:zk5167
英文名: L-Glutamic acid
别名 :(S)-2-Aminopentanedioic acid; Glu; L-2-氨基戊二酸
级别: BC Grade | Assay 99.0~100.5%
储存 :常温(18-25℃)
分子量: 147.13
规格:500G
L-谷氨酸是非必需氨基酸,它在体内代谢。容易失去氨基,与酮酸发生转移反应,能合成其它氨基酸。难溶于水,不溶于乙醇和*、极易溶于甲酸。
用于生化研究。
| Mp | 205°C |
| Density | 1.54 g/cm3 at 20°C |