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常见食物中毒有哪些?
食物中毒常指食入有毒食物而引起的急性发病现象。在一般情况下,膳食公司食物本身是无毒的,但在生产、加工、运输、贮藏、销售等一个个环节中,因不注意食品卫生,使食物污染上致病菌、农药等有害因素,...
2018-09-30
介绍常见相克性食物
专家表示,在我国东汉时代的大医学家张仲景的《金匮要略》一书中,提到有48对食物不能放在一起吃。而所谓食物相克,其实是由于混食两种或两种以上性状相畏、相反的食物所产生的一种肠胃道不良反应症状...
浅谈蔬菜的选购机巧
看颜色,蔬菜品种繁多,营养价值各有千秋。 蔬菜瓜果总体上可以按照颜色分为两大类:深绿色叶菜,如菠菜、苋菜等;这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2和多种矿物质;浅色蔬菜,如大白...
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