现代工业烤箱提倡采用先进技术来提升产品品质
我国烤箱设备行业的生产企业多数是在本行业早期企业的基础上逐渐派生出来的，地理位置相对集中，人员结构存在严重的缺陷。到目前为止，企业主要分布在江、浙、沪、辽、黑，这几个地区的企业几乎占到全行业总数的50％，而与此形成鲜明对比的是，目前我国还有部分地区没有烤箱设备生产企业。行业内竞争激烈，一些企业注重眼前利益，缺乏系统发展思路，整体素质提高缓慢，严重地阻碍了行业的正常发展。
改革开放以后，特别是近几年莱，我国经济增长的潜能得到了有效释放，短缺经济形成的供需关系发生了根本的转变，买方市场初步形成。在买方市场的压力下，一些企业是在追赶市场而不是去寻找和开拓市场，企业的精力集中在近期市场需求较多、已成熟的产品上。因此在烘箱、振动流化床、喷雾烤箱机等产品上，生产厂家较为集中，竞争异常激烈。行业中从事烤箱设备开发的企业较少，新产品的完善以及新产品的推出主要靠相互模仿。
目前，我国烤箱设备在国内市场占有率已达80％以上。预计“十五”期间，国产烤箱设备在国内市场占有率将达90％以上。目前现存问题突出表现为区域集中和技术创新能力不强两方面。
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