白酒行业正面临转变和改革最重要的节点，这是中酒协副秘书长宋书玉对当前白酒行业发展趋势的见解，他认为，未来白酒产业的流通结构、产品结构、消费结构、生产技术、标准体系等方面都将发生重大变化。

宋书玉说，从2013年白酒生产和市场出现的变化来看，主要有几个方面的体现：一是行业经济运行探底；二是库存普遍增加；三是产能增长过快；四是市场竞争秩序混乱；五是流通环节多、铺货成本高，放大了市场需求规模；六是监管体制不完善，弱化了行业管理效能；七是市场需求增速放缓已成趋势。

国务院发展研究中心市场经济研究所所长任兴洲在分析国家宏观经济及白酒产业形势时指出，我国经济已整体进入换挡期，呈现“三期叠加”的特征：一是增长速度换挡期，向中高速增长转变是规律使然；二是经济结够调整阵痛期，这是经济发展方式转变的主动选择；三是新的增长动力机制的发育期。

“中国经济正面临着少有的错综复杂的局面。结构性矛盾依然突出，经济整体仍处于周期性、阶段性调整期，不会形成新的快速上升趋势。”任兴洲指出：“作为白酒行业，一定要把自身置身于这样的大环境中思考，寻求真正的创新与谋变之路。”