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使用酿酒设备如何计算出酿酒成本？

  • 发布日期：2020-07-21
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​     酿酒设备就是将粮食经发酵和蒸馏技术产生出酒的设备，从古到今酿酒设备的演变也从以前的木桶、铁锅到现在的不锈钢材质，从以前的直接加热到现在的电加热。很多人都觉得酿酒是一本万利的，趋之若鹜地涌进酿酒行业，但是我们在使用酿酒设备酿酒的时候需要先掌握住计算酿酒成本才行。那么使用酿酒设备如何计算出酿酒成本？跟小编一起来了解一下！
酿酒设备
     1、在酿酒原料的选择上一定要先想明白，当地有什么原料，什么时候去回收价格。如果非得从外地进购粮食，搞清楚运费到底是多少。

     2、燃料成本。比如您蒸一锅酒大概要烧多少燃料，在当地烧什么燃料即能满足环境需求又能节约燃料成本。

     3、酒曲成本，即每100斤粮食大概需要多少酒曲，成本是多少。

     4、人工成本。准备自己做还是请人做，如果是请人做，要请什么样的，大概开多少工资？下面为大家分享一个计算酿酒成本的公式。
（粮食+酒曲+水电费+人工+燃料成本）/出酒重量=1斤酒的成本。

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