广东益民酿酒设备科技有限公司

会14年
说明
- 会会员认证：网站通过企讯网认证，真实合法，放心访问；
- 官网认证：网站通过工信部备案，真实合法，放心访问；
- 工商认证：企业通过工商注册，营业执照真实有效；
- 加V认证：企业通过百度信誉认证，百度优先赔付；
- 诚信通认证：企业在阿里巴巴诚信通有资料，已经开通阿里巴巴旺铺；
- 微店认证：企业开通朝阳微商城，可以通过移动网络购买商品。
- 认证或商铺装修请联系企讯网客服：
  
  电话：158-1425-6793

注册时间：2012-05-21
经营模式：生产型,贸易型,
所在地区：广东省惠州市
联系人：莫先生
手　机：18927395049
手机扫描二维码
一键打电话给商家

电　话：18927395049
地　址：广东省惠州市罗浮山地区

主　营：酒曲,香酒饼,土酒曲,酿酒设备,惠州香酒饼,惠州香酒粉厂家,自动蒸饭机,酒缸,自动连续蒸饭机

企业官网

产品分类

自动酿酒设备

全套设备定制益民酒曲酒饼系列酒坛系列配套产品

企业动态

酿酒设备如何进行节能减排分析？

发布日期：2020-08-10
分享

酿酒设备如何进行节能减排分析？要给不锈钢酒甑穿上一件“防热衣”。具体的实施方法是：在不锈钢酒甑的甑体上箍一圈厚度合适的木板或竹帘子，进行隔热。为了便于酒醅取酒完毕后能顺利地开栓出甑进文章来源华夏酒报行摊晾下曲，维修工在给甑体箍木板或竹帘子时，须在酒甑的两个甑栓处各留一个小缺口。

为了保障酒甑酿酒设备先进性和稳定性，建议给甑锅内的输气系统安装“稳定器”。例如，以多轮投料多轮酿造取酒的固态发酵白酒企业的生产工艺为例，随着酿酒轮次逐步深入，酒醅水分会逐步增大。这样一来，酿造工面对日益湿重的酒醅，在上甑馏酒操作过程中，稍有不慎就会造成酒醅偏气、塌气等现象发生，从而影响酒醅顺利馏酒，减少酒醅本身的出酒率。

虽说酿造工艺明确规定，上甑馏酒人员在操作时须做到“轻、薄、匀、快、准”，探气上甑，见湿压气，做到不塌气，不跑气，不偏气，避免因操作不当，致使酒醅蒸馏不畅，影响酒醅本身的出酒率。然而，因现今许多不锈钢酒甑甑锅内的输气系统在设计上本身存在缺陷，其输气系统工作稳定性不强，使得酿造工在上甑操作过程中稍有不慎，就极易导致酒醅因偏气、塌气而造成馏酒不畅，导致减少酒醅本身的出酒率、损失原酒产量的现象时有发生。

若是在酒甑锅内输气系统实施小技改，给甑锅内输气系统安装一个“稳定器”，以此增强酒甑输气系统稳定性。通过在白云边酿造车间的实践证明，只要对酒甑甑锅内输气管道实施小技改，可明显改善酒甑输气系统的工作稳定性，为酿酒班每天顺利馏酒提供重要的酿酒设备保障。

对酒甑锅内输气系统的具体改进方法：由维修工精心制作一个直径约0.5米、且布满小孔的不锈钢圆盘（建议以不锈钢旧酒甑底为原材料），再将三个金属支架竖立焊接固定在甑锅底部，而后将不锈钢圆盘平稳地焊接固定到金属支架上，做到不锈钢圆盘与甑锅内输气管口呈水平状即可。
事实上，焊接在甑锅内输气管道和三角金属支架上的不锈钢圆盘，恰好充当了酒甑输气系统的“稳定器”，可确保酒甑酿酒设备输气管道输出的蒸气均匀而稳定，方便酿造工上甑蒸酒。

酿酒冷却器设备接酒管须采用不锈钢管或竹管。有个细节酿酒企业须注意：与酒甑设备配套使用的冷却器设备上的接酒管道，切不可采用塑胶管等易腐材料，须选用空心不锈钢管或竹管等无毒副作用的材料做接酒管。因为塑胶管极易被酒酸腐蚀，久而久之那种刺鼻的胶泥味易带入原酒中，影响原酒味道和质量。

商铺推荐产品

河南微型酿酒设备厂商_益民酿酒_微型_小型_传...

家庭用_韶关黄酒酿酒设备厂商_益民酿酒

济南全自动酿酒设备哪家好_益民酿酒_大米_现代...

宜宾酱香型酒曲_益民酿酒_服务尽善尽美_产品前十名

主营：酒曲,香酒饼,土酒曲,酿酒设备,惠州香酒饼,惠州香酒粉厂家,自动蒸饭机,酒缸,自动连续蒸饭机

酿酒设备如何进行节能减排分析？