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酒店电磁炉具：从成本账到出品账的全面进化

​一、能效账：40%的综合能耗降幅不是营销话术后厨最大头的运营成本，往往藏在看不见的燃气账单和空调电费里。传统燃气灶采用明火加热，热量大量散失到空气中，烹调过程中只有40%～60%的热能真...

2026-05-07

东莞市耀兴厨具酒店燃气炉具系列：行业应用与核心优势

​一、行业应用：酒店后厨全场景覆盖酒店后厨对炉具的要求远高于一般餐饮场所——既要满足早餐自助、午晚正餐连轴转的出餐压力，又要兼顾不同菜系对火候的精准需求。耀兴厨具酒店燃气炉具系列涵盖大功率...

2026-05-07

专业铸就品质，高效赋能厨房——[耀兴厨具]酒店工程厨具最新介绍

​我们的产品体系：为高效厨房而设计我们的产品线全面覆盖酒店厨房的各个功能区域，所有设备均以商用级标准严格打造：灶具系统： 涵盖大功率燃气炒炉、汤炉、蒸柜、烤箱等，火力精准稳定，热效率高，满...

2025-11-13

东莞环保厨具告诉你油烟对人体有哪些伤害？

1、东莞环保厨具告诉你油烟中有致癌物质： 中餐一直以美味著称，但烹饪过程多为煎炒溜炸，其带来的大量油烟不容忽视。室内环境监测中心的研究表明，厨房是家庭中空气污染最严重的空间，其污染来源...

2022-03-23

东莞厨房工程台面与瓷砖怎样做好保养？

​1、东莞厨房工程厨房台面的日常保养工作​台面的清洁和保养重点，一般清洁以湿布即可，如有斑点可用厨房油污清洁剂清洗，若为雾面台面，则可使用去污粉及3M菜瓜布（黄色），以划圆周方式轻轻擦拭，...

2021-04-10

东莞厨房工程厨房装修有哪些原则要求？

​厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具（瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱）、流理台（洗碗槽或是洗碗机）及储存食物的设备（例如：冰箱、冰柜）。东莞厨房工程...

2021-04-02

东莞节能环保厨具怎样了解冷柜发展现状？

​ 东莞节能环保厨具怎样了解冷柜发展现状？和大部分家电行业发展类似，冷柜的增长伴随着行业集中度的提高和产业扩张的加速，特别是家电下乡政策推广两年以来，让农民消费者有了直接接触品牌的机...

2021-03-26

东莞厨具厂冰柜安放过程中注意哪些事项问题？

​ 冰柜也叫冷柜，是以低温保存食物等物品的设备。有家用和商用两种区分，商用冰柜应用与餐厅、水吧、食品加工和商超等。东莞厨具厂冰柜安放过程中注意哪些事项问题？​ 1、应安放在远离...

2021-03-13

东莞厨具厂使用消毒柜过程中注意哪些？

消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢，面板为...

2022-03-23

东莞厨具设备有什么设计原则？

​ 1、东莞厨具设备有安全的原则　​ 人身安全至为重要。商用厨房设备在设计上应首先考虑安全隐患，避免过多的尖锐设计，设备符合人体安全原则，从材料的选择，到安装的过程，将安全原则...

2021-02-22

东莞节能环保厨具怎么样了解节能厨具的用途？

​ 东莞节能环保厨具怎么样了解节能厨具的用途？节能厨具是其他节能设备的一种，此产品可在二三十秒内将水分解成氢气及氧气，利用氢气易燃、氧气助燃的特性，产生高温烈焰转换为热能，启动燃烧后...

2021-01-29

东莞厨具设备如何辨别节能灶优劣？

​ 通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。东莞厨具设备如何辨别节能灶优劣？​ 1、了解热效率：热效率是衡量一个...

2021-01-23

东莞厨具工程排烟罩有哪些安装要求？

​ 东莞厨具工程排烟罩有哪些安装要求？排烟罩是装在热水器烟气出口处的装置，用于减少倒风对燃烧器燃烧性能影响；有利于排烟及烟道阻塞时方便烟气逸出。排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成，罩...

2021-01-16

东莞厨具设备之油烟净化器安装步骤有哪些？

东莞厨具设备之油烟净化器安装步骤有哪些？油烟净化器是指油烟废气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理；用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所；食品油炸、烹任...

2022-03-23

东莞厨具设备如何设置防火阀？

东莞厨具设备如何设置防火阀？防火阀是一种记忆熔合金的温度控制，利用重力作用和弹簧机构的作用关闭的阀门形式。新型产品中亦有利用记忆合金产生形变使阀门关闭的。 它的作用是：当烟气温度达到...

2020-12-16