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东莞食堂承包如何保障食品安全新鲜

  • 发布日期：2012-06-13
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　　东莞食堂承包拥有规范的检验室和完备的检测设备，整个采购、入库、发货出仓、需求方验收整个过程都要进行抽样检验检测。在采购之前，我们会对我们的食品原料供应商进行筛选，选择合格放心的食材供应商。在上岗前，我们所有的从业人员都会接受专业的食品安全培训。我们公司无论在配送还是在食堂管理上都有规范的操作流程，以保证食品的安全。

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