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东莞厨具厂讲解高性能油烟净化器的表现特征
厨房设备厂讲解肉眼完全观察不到油烟。高性能的油烟净化器可以将净化效率提高到97%以上，经过这样的净化器处理， 即使是在餐馆工作的高峰时期，普通人肉眼是观察不到排放尾气中有烟雾存在的（北方寒...
2020-08-28
不锈钢厨房设备的鉴定标准
首先，应该对这类产品所使用的材质有所了解。目前市场上在售的这类产品常见的有不锈钢刀、叉、勺、碗、锅、食品加工器具中的滤网、内胆等。如果按照不锈钢材质分类，一般按组织结构可分为奥氏体型不锈钢...
排烟系统的选择 决定着厨房的健康
厨房设备，是指放置在厨房或许供烹饪用的设备、东西的总称。厨房设备一般包含烹饪加热设备，如炉具类：燃气炉、蒸柜、电磁炉、或电烤箱。处置加工类：和面机、馒头机、压面机、切片机、绞肉机、榨压汁机...
煤气管道安装的七大要求
煤气管道安装的七大要求： 1、煤气管道安装完成后应作严密性试验，试验压力为300mm水柱，3分钟内压力不下降为合格。 2、燃具与电表、电器设备应错位设...
如何加强油烟机排烟效果
抽油烟机是我们厨房用品必不可少的物品，它能帮我们吸除油烟，使厨房环境更加洁净。那么您知道怎样能让油烟机的排烟效果更强呢？ 首先，抽油烟机电源插座必须使用有可靠底线的专用...
不锈钢厨具厂家教你如何躲避厨房电器辐射
家用电器好像一把“双刃剑”，带来便利的一起也给身体带来损害。尤其是厨房电器，辐射更是可怕，关于长时间作业其间 诀窍一：制服“冰箱”高磁场 诀窍：冰箱要放在厨房等不常常停留的场所;...
厨房设备厂销售渠道多样性
由于国内厨房设备厂供过于求，质量压力增大，销售渠道成为关键的竞争因素之一，各方对渠道的争夺日趋激烈。一方面，厨电生产厂家加强了对零售终端的控制，力争减少销售环节，节省销售费用，使销售渠道向...
油烟管道清洁标准
烟罩烟道清洗后90％以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色，不残留块状顽固油污； 灶台表面免费清洁，做到表面无油污，光亮整洁； 风机叶轮达到表面90％以上能够见到底漆，电...
不锈钢厨具加工的原则
卫生的原则：厨房用具要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房用具的内在质量。目前市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封，此项技术能有效防止食品受...
东莞厨房设备油烟净化器管道安装注意事项
厨房设备餐饮厨房排烟是否畅通直接关系到厨房能否正常工作，也关系着厨房师们的身体健康。根据饮食业油烟净化排放标准，餐饮业必须安装油烟净化器装置系统，油烟必须净化达标后才能排放。厨房的排烟系统...
201#与304#不锈钢板的区别
于耐疲劳强度上看来，201#不锈钢板硬度较大，304#不锈钢板的耐疲劳度好。 304#不锈钢板质量好，但价格稍贵，则201#不锈钢板差了些。304#不锈钢为进口不锈钢板...
商用切片机
切片机的功能齐全，可对各种名贵药材，参类食品等物料进行切片处理。其主要用途如下： 切肉效果均匀，可切大、小圆形片，弧形片，斜片四种不同形状的饮片，并可自动成卷状，...
大锅灶的保养与清洁
大锅灶采用不锈钢制作，不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金，因此，其保养要充分做到以下几方面： 1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。 2...
电磁大锅炉——原理、优点
电磁大锅炉——原理、优点 一 原理 电磁大锅灶是采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，电磁灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流，通过螺旋状的电磁...
东莞厨房设备的保养
商用厨房设备的保养 不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金，因此，其保养要充分做到以下几方面： 1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。 ...
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