普通感冒俗称伤风，是人类最常见的疾病之一，人类不分性别，一年四季都可以得这个病，尤其是在气候变化比较剧烈的冬春季，多因人体不能适应自然条件的突然变化所致。现在已确认感冒大多数是由于病毒引起的。
　　我们日常生活中所看到的受凉、过度疲劳、年老体弱、营养不良等都是感冒的诱因。感冒病毒并不是某一特定的病毒，而是包括十几种病毒的一大群病毒，由于各型间病毒会交互感染，但又不能交互免疫，所以导致人在一年四季反复多次发生感冒。
　　由于感冒目前尚无特殊的抗病*物，西医治疗主要以对症处理、休息、忌烟、多饮水、保持室内空气流通，防治继发性感染等为主。
　　从中医学的观点来看，感冒主要分为风寒和风热感冒两种。风寒感冒的主要症状为病人比较怕冷，发热轻，身痛无汗，咳嗽，鼻塞流清涕，痰稀白等症状。对于这类病人可以采用下列方法。东莞饭堂承包
　　一、小葱老姜汤
　　小葱5根，老姜6片，红糖适量。将小葱、老姜分别冲洗干净，置小锅里，加水1小碗煎至半小碗，去渣，加红糖少许即可，趁热喝，以微微出汗为好。
　　二、萝卜姜枣汤
　　白萝卜1个，生姜3块，大枣3个，蜂蜜30克。将白萝卜、生姜分别洗净，切成薄片待用。取白萝卜5片，生姜3片，大枣3枚，置锅内，加水1碗，煮沸20分钟，去渣，加入蜂蜜，再煮一沸即可，趁热代茶频饮。
　　三、葱白香菜汤
　　葱白、香菜各15克，上两味洗净，加水煎沸为汤，趁热顿服。
　　而风热感冒，病人主要表现为发热微恶风寒、汗出、鼻塞无涕，咽喉肿痛等症状，对于这类病人可以试试下列办法。
　　四、竹叶桑叶汤
　　竹叶10克，冬桑叶9克，西河柳15克，将上3味共入水煎，代茶饮。东莞饭堂承包
　　五、薄荷粥
　　薄荷15克，粳米100克，冰糖适量。先将薄荷煎汤(不宜久煎，一般煮开后2～3分钟就行)，去渣，粳米煮粥，待粥将熟时，加入冰糖适量及薄荷汤，再煮两沸即可。
　　六、三花茶
　　金银花15克，菊花10克，茉莉花3克，将银花、菊花、茉莉花放入茶杯中，用热开水冲泡，焖10～15分钟即可。代茶饮用。
　　七、桑叶枇杷茶
　　野菊花、桑叶、枇杷叶各10克，上3味药为粗末，用开水冲泡，代茶饮。
　　而对于感冒关键还是怎样做好预防，特别是对于年老体弱者。
　　八、防感冒茶
　　板蓝根、大青叶各50克，野菊花、金银花各30克，将上述4味药同放入大茶缸中　
　　九、贯众板蓝根茶
　　贯众、板蓝根各30克，青茶5克，上2味用开水冲泡后代茶饮，也适用于流行感冒，具有较强的抗病毒功能，且清热解毒功效良好。
　　十、白菜姜葱汤
　　白菜120克，生姜、葱白各10克，将白菜连根茎洗净，切碎，与生姜、葱白一同加水煎煮后，去渣即成，不拘时日饮，适用于感冒初起或预防感冒。
　　还有，坚持有规律的适合个体的体育活动，增强体质，劳逸适度，生活规律，是预防感冒的好办法。同时注意与感冒患者的隔离，防止交叉感染。东莞饭堂承包