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减肥也能喝奶茶,记住这3个点单姿势
1、选择“拿铁”或“鲜奶茶”
奶茶奶茶,照理说“茶+奶”做成的饮品应该健康才对啊!但有些商家,并不是用“真奶”做奶茶底,而是用奶精调制成一杯奶茶。奶精价格便宜,并且能带来醇厚顺滑的口感,但其中的含有反式脂肪酸,不仅没什么营养,而且热量高,对健康有害。不过,现如今,一般正规的连锁奶茶品牌,大多都使用0反式脂肪酸的奶精,大家也不必太过担心。当然,最好还是选择加“鲜奶”的奶茶,更健康低卡。比如:“拿铁”系列:奶茶店的“拿铁”饮品,一般都是“牛奶+茶”的组合。“红茶拿铁”,就是红茶+牛奶。或者也可以选择其他标注用鲜奶制作的饮品。“港式奶茶”系列:港式奶茶同样也是“奶+茶”,但正宗的港式奶茶,都是用淡奶冲泡的。淡奶是经过水分蒸馏,浓缩后的牛奶,奶味更加香浓。
2、选择无糖或少糖
奶茶令人发胖的另一大元凶就是——加了太多的糖!《中国居民膳食指南》建议大家每天摄入的糖分不超过25克,而根据专业检测,一杯全糖奶茶的含糖量,可能相当于14块方糖!喝多了不胖才怪。不过好在现在大多数奶茶店都能让顾客自主选择甜度,全糖、七分甜、五分甜、三分甜、无糖……当然,选择的甜度是越低越好。不能接受无糖,点个三分甜五分甜也好。
3、加料有学问
喝奶茶怎么能不加点料?珍珠、奶盖、红豆、燕麦、冰淇淋、仙草……啊,每样都想吃。能加料吗?当然可以,但需要注意这几点:少加点料;相关机构也曾经检测过,某品牌一杯据称“无糖”的奶茶,其中的含糖量也接近8块方糖。“无糖”奶茶依旧含糖量高的很大原因在于,奶茶中额外添加的珍珠、红豆等辅料,糖分同样不低。所以,点奶茶的时候,尽量少加点料,或者干脆不加。