主营：东莞膳食公司,东莞承包食堂,东莞承包饭堂

东莞膳食公司：饭堂承包管理食堂的五大优势

东莞膳食公司：饭堂承包管理食堂的五大优势 东莞饭堂承包策略性管理不仅包括生产过程的成本管理，还包括采购过程、销售过程、技术开发过程的成本管理，具有全面性、预测性和动态性，较现行成本管理...

2016-12-23

东莞膳食公司：注重工作中的细节

东莞膳食公司：注重工作中的细节 企业工厂的后勤工作至关重要，因为关乎整个企业工厂的生产运作是否能够顺利稳定的进行，而这其中工厂员工的饮食生活更是重中之重，有"企业第二生产力"之称，如...

2016-12-17

东莞膳食公司教您豆腐的6种营养搭配

东莞膳食公司教您豆腐的6种营养搭配 豆腐是日常生活中最常见的食物，它的营养丰富，能提供给人体所需要的许多营养物质。它不但美味，而且做起来也很简单。那豆腐怎么搭配吃起来才最营养健康? ...

2016-12-09

东莞承包饭堂推荐土豆红烧肉制作方法

东莞承包饭堂推荐土豆红烧肉制作方法 你想吃到美味的土豆红烧肉吗？如果你心动了，下面来了解一下东莞饭堂承包推荐的土豆红烧肉制作方法： 主料：五花肉1、5斤左右（据说五花肉的层数越多就越好，我...

2016-11-30

东莞承包食堂:员工食堂食品安全关系的重要性

东莞承包食堂提醒到员工食堂食品安全关系广大员工身体健康，关系社会和谐与稳定。近年来，各地食品药品监管部门和教育行政部门在当地政府领导下，密切合作，不断强化员工食堂食品安全工作，员工食堂食品...

2016-11-26

东莞承包食堂的托管方法

1、东莞承包食堂公司可先试着承包饭堂3-6个月，双方满意后可会面签订合同。 2、被承包单位需提供厨房、厨具、食堂职员宿舍、水电、燃料（详细环境另行商量）； 3、东莞承包食堂公司可垫付被...

2016-06-15

东莞膳食公司介绍浪费的定义有三个方面

1、传统加工方式所造成的浪费； 2、责任性浪费； 3、观念性浪费。 年会、喜宴、公务宴会等是时下造成浪费最多的方式，无论是数量还是质量上都存在浪费，而这种浪费有时候也会给...

2016-06-02

东莞食堂承包介绍味精使用小常识

　　大中小型工厂职工食堂承包、学校、医院及各企事业单位员工食堂管理，集粮、油蔬菜农副产品批发，营养配餐为一体的集、粮、油蔬菜农副产品批发，营养配餐为一体的专业东莞食堂承包公司。 　　本饮...

2015-08-25

东莞食堂承包擦您专家教你买油

　　超市里形形色色的食用油品种让人挑花了眼，各种概念油的炒作也让人们无所适从。东莞食堂承包到底该如何选油？国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院油料加工利用研究所所长魏冰告诉本报记者，买油要...

2015-08-25

东莞食堂承包餐饮的概念

　　东莞食堂承包餐饮的概念主要有两种：一是饮食，比如经营餐饮，提供餐饮。二是指提供餐饮的行业或者机构，满足食客的饮食需求，从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下，不同的人群...

2015-08-25

食堂承包怎么样副食配送

一、食堂承包所配送的副食品均有符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明。 二、根据厂家要求的质量配送，不合格产品无条件退回并及时更换。 三、配送的数量以厂家订货和过磅为准。 四、食堂承包...

2015-07-14

食堂承包的成本分析状况

食堂承包的成本分析厨房员工 因是本企业员工，从入职直到退休， 专业的培训和人力资源管理制度 节约额：1300*10-1200*8=3400（元） 自营时：用工10人，平均工资1300元 ...

2015-07-14

食堂承包的餐模式是什么？

食堂承包有专业的就餐模式。目的是为了更好的进行食堂管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。现广为各食堂承包公司广泛应用，在业内已形成就餐模式标准。 固定就餐 固定就餐方...

2015-07-14

食堂托管的托管标准是什么？

托管标准 食堂托管的饭餐标准，一般比外卖快餐便宜得多.与目前外卖快餐45%左右的毛利润相比，企事业单位食堂托管毛利润约为30%；托管学校食堂的毛利润再低些；然后是工厂食堂，普遍在10%－...

2015-03-07

饭堂承包的承包就餐模式

承包就餐模式 饭堂承包有专业的就餐模式。目的是为了更好的进行饭堂管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。现为各饭堂承包公司广泛应用，在业内已形成就餐模式标准。 固定就餐...

2015-03-07