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谈谈厨房厨具设备安全知识

谈谈厨房厨具设备安全知识: 1、厨房内使用的各种炊具，应选用经国家质量检测部门检验合格的产品，切忌贪图便宜而选择不合格的器具。与此同时，这些器具还应严格按规定进行操作，严防事故的发生...

2014-06-12

节能厨具性能的基本方法有哪几点

节能厨具性能的基本方法有哪几点? A、节能特点： 1、节能厨具燃料充分燃烧、炉火纯青，比普通炉具节省燃料费35%以上； 2、炉具无需鼓风机，节省100%电费，开创无噪音...

2014-06-09

东莞厨具设备的抗御能力怎么样

东莞厨具设备的抗御能力怎么样? 东莞厨具设备用具要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房用具的内在质量。目前市场上有的橱柜已采取全部...

2014-06-04

东莞厨具告诉你冰箱使用时要注意哪些

东莞厨具告诉你冰箱使用时要注意哪些? (一)冰箱的使用应符合下列要求： 1.东莞厨具提醒冰箱内温度应保持在10℃以下。 2.婴幼儿食品应新鲜配制，不宜置冰箱中。...

2014-05-30

东莞环保厨具提醒各位需警惕进口餐厨具

东莞环保厨具提醒各位需警惕进口餐厨具: 一是市场采购隐患多。2012年，青岛地区进口餐厨具中有66批产品源于国外市场采购，批次及货值分别占34.7%和32.4%。由于市场采购的...

2014-05-27

浅谈厨柜与厨具的保养常识

浅谈厨柜与厨具的保养常识! 筷子筒和刀架要透气 筷子和口腔的接触最直接、最频繁，存放时要保证通风干燥，而有些人把筷子洗完后放在厨柜里，或放在不透气的塑料筷筒里，这些...

2014-05-23

东莞厨具浅说商用厨房的火灾危害性

东莞厨具浅说商用厨房的火灾危害性: 1.燃料多。 厨房是使用明火进行作业的场所，所有的燃料一般有液化石油气、煤气、天燃气、炭等，若操作不当，很容易引起泄漏、燃烧、爆炸。 2...

2014-05-20

东莞厨具之微波炉使用为何产生火花

东莞厨具之微波炉使用为何产生火花? 东莞厨具说首先了解微波对物质通常呈现为穿透、反射、吸收三个特性说首先了解微波对物质通常呈现为穿透、反射、吸收三个特性。也正是利用了这三个特性...

2014-05-17

东莞厨具主要谈谈厨房用具的分类

东莞厨具主要谈谈厨房用具的分类: 1、按照使用场合来分，可分为商用东莞厨具加工和家用东莞厨具加工。商用东莞厨具加工适用于酒店、饭店等大型厨房设备，家用东莞厨具加工一般用于家庭。...

2016-04-08

防止厨具产生细菌的方法有很多

防止厨具产生细菌的方法有很多: 1、 筷筒和刀架要透气 筷子和口腔的接触最直接、最频繁，存放时要保证通风干燥，而有些人把筷子洗完后放在橱柜里，或放在不透气的塑料筷筒里，这些做...

2014-04-29

不锈钢锅第一次使用注意问题

不锈钢锅第一次使用注意问题: 现今，锅的种类可真不少，按材料分就有铁锅、铝锅、砂锅、不粘锅、不锈钢锅。咱中国老百姓有句俗话：做什么饭，用什么锅。其实，不仅做饭要如此，我们洗锅养...

2014-04-25

东莞厨具加工的原则与及特点

东莞厨具加工的原则与及特点： 1、卫生的原则：厨房用具要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房用具的内在质量。目前市场上有的橱柜已采...

2014-04-22

厨具选哪种材质比较好

厨具选哪种材质比较好? 不锈钢厨具：不锈钢厨具为现代人所推崇，在餐饮业得到越来越广泛的应用，不仅仅是因为它不容易生锈，不锈钢厨具还具有其他许多优点，比如导热快、烹饪效率高;不容...

2014-04-19

如何装修整体厨房

如何装修整体厨房? 1、描绘多层次照明 吊柜下方、吊柜和地柜内部、天花、烹饪区都应该装置照明设备，不要为了节约电路改造费用而放弃这些照明，否则会带来极大不便。天花照明简单在某...

2014-04-16

浅谈东莞不锈钢厨具的保养2点

浅谈东莞不锈钢厨具的保养2点： （1）煤气炉：煤气炉的清洁与保养，可以说是厨房设备中最困难，也是最重要的一环。平日应于利用之后立即以中性清洁剂擦拭台面，以免恒久积存脏污，日后清...

2014-04-12