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关于秋季食堂菜谱推荐及搭配建议

近日，全国各地气温普遍降低，广东也进入了比较寒凉的季节。天气慢慢转凉，秋季重在养生。针对秋季养生，给各大食堂菜谱做一调整，指出：秋冬季节干燥低温，饮食应该以滋补为重，多喝营养粥或者汤水比较...

2015-10-08

12种你想不到的秋冬养身“人参果”

香蕉 香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，最适合燥热人士享用。 最佳吃法：加热了吃，口感更好。把香蕉切块，蒸制，还可以做拔丝香蕉，切...

2015-09-28

秋天，葡萄的功效堪比冬虫夏草

秋季是吃葡萄的好季节。每逢秋季吃三斤，好处多多哟！ 就算仅仅是冲着味道 酸酸甜甜的葡萄也是很多人的最爱 何况，还有这么多棒棒的功...

2015-09-14

飞速发展的市场需要工厂食堂承包

众所周知，在市场经济高速发展的今天，我们的东莞食堂承包也得到了相应的发展，尤其是和一些企业的合作，得到了大家的好评，为了进一步的提高自身的业务水平和管理水平，我们对于公司管理人员，以及厨房...

2015-09-11

热烈祝贺我司成功进驻福建高校食堂

2015年8月28日 我司成功进驻福建高校食堂顺利开业！ 总经理作重要讲话 优秀的厨师团队 ...

2015-09-06

人人都可以吃的健康食材

健康食物有很多，适合全民食用的健康食物却很少，以下几款，健康到可以人人食用的好食材。 1.菠菜 菠菜具有极强的抗氧化能力，有助于减缓由于年龄增长造成的认知障碍...

2015-09-01

秋季养生，吃梨养肺

秋季养生重在养肺，梨是润肺效果及其明显的一种水果，秋季可以多食用梨的各种美食，今天就给大家推荐几款用梨做的美食吧。 配料: 红酒半瓶...

2015-08-26

吃的不是美食，是文化！

中国人自古注重饮食与文化的结合，现在流传下来的很多菜名，都是有着十分书香气息的典故来源的，在经久流传的过程中，往往被人忽略了，今天就带大家来重温这些经典。 ★鱼香肉丝的来历 ...

2015-08-19

【健康养生】美味佳肴，“油”其重要！

如今超市里的食用油琳琅满目，花生油、调和油、玉米油、橄榄油等。面对这么多种类的食用油，哪种食用油更适合我们？哪种食用油炒菜才健康？今天就带大家了解下各种食用油，让我们用得更健康。 ...

2015-08-13

告别眼泪，我是快乐的洋葱！

“如果你愿意一层一层，一层的剥开我的心，你会鼻酸，你会流泪。”杨宗纬的这首《洋葱》唱出了千千万万人切洋葱的窘态。今天就来教大家，不流泪，不流鼻涕，快乐地切洋葱。 怎样切洋葱不流...

2015-08-11

洗山药手痒怎么办

生淮山去皮后，表面有一层胶质，这些胶质里含有一些特殊物质，这些物质对一些人是过敏原，会产生过敏反应，主要过敏症状是皮肤痕痒难受，一些严重的情况会出现皮肤红肿。洗山药的时候，不可避免地接触胶...

2015-08-06

拿水冲冲，那也叫洗菜？

怎样才能将蔬菜洗干净？怎样洗既不浪费，又吃的健康。洗菜也是一门大学问，今天就向大家介绍几种方法，让洗菜变的简单又健康！ 淡盐水浸泡 一般蔬菜先用清水至...

2015-08-04

抽烟男士不可不知的健康美食！

虽然知道抽烟不好，但是很多男士还是很难戒烟。那如何在这样的情况下，通过一些日常食物，尽量降低抽烟所带的危害呢，下面给大家整理一些抽烟男士需要的健康食材。 木耳 ...

2015-07-29

爸爸我们去哪吃？几道快手菜搞定熊孩子~

又是一年夏天又是一年暑假 我们又迎来了新一季的爸爸去哪儿 让我们深刻的体会到 当老爸也不是那么容易的 一位合格的老爸不仅要能管得住...

2015-07-28

与你分享如何泡发木耳最科学

木耳别名黑木耳，其质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血，还有清肠排毒之功效，是一种价廉物美的保健食用菌。我们买到的木耳一般都是...

2015-07-27